"As american as an apple pie".La Apple Pies è una torta golosa ripiena di mele aromatizzate con cannella, limone e noce moscata.
LA STORIA
In breve tempo dal Regno Unito la ricetta si diffone nel resto d'Europa, assumendo diverse varianti: tarte tatin francese, appeltaart tedesca, fyriskaka svedese fino ad arrivare nel nuovo mondo dove la ricetta viene rivista dando vita a un dolce che diventerà un vero e proprio simbolo della cucina Americana.
